"Nutella" Casera - Versión 2

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana


Receta RAW (Alimentación Viva)

Hace tiempo publiqué una receta para Nutella Casera (ver la receta), hecha con avellanas. Esta vez intenté hacer una receta más económica (o sea con menos avellanas) y más liviana. La rendí con aguacate. Por esta razón esta nutella dura solamente un par de días en la nevera (o un par de días más en el congelador). Quedó deliciosa y cremosa.


Crema de Pimentones Asados (Receta SCD, GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Receta Vegana

Esta receta fue un experimento. Nunca antes había hecho una crema de pimentones. El resultado me sorprendió. La crema quedó deliciosa.



Dip de Nuez Marañón y Aguacate (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Receta Vegana


Receta RAW (Alimentación Viva)

Se puede utilizar como dip para comer con verduras, o para untar en pan, crackers crudiveganos, rodajas de zucchini o de pepino etc.

Panqueques de Hojuelas de Quinua (Receta GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de caseína


Libre de lácteos

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana

Sin huevos


Sin nueces


Sin gomas


Sin endulzantes, sin azúcar

Otra receta para panqueques, ya que les encantan a mis hijos. Sin huevos, ya que el banano funciona perfectamente para reemplazarlos.

Chips de Remolacha al Horno (Receta SCD, GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten

Libre de lácteos

Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF

Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)

Receta Vegana



Cuando hice la receta de Papas “Fritas” al Horno, una amiga me recomendó intentarlo con remolacha. Quedaron deliciosas!

Cuadritos de Banano y Coco (Receta GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana


Receta RAW (Alimentación Viva)

Este postre crudivegano lo encontré en una página eslovaca:

http://tortyodmamy.sme.sk/kokosovo-bananova-torta-bez-cukru-pecenia

Me pareció interesante entonces intenté a hacerlo. Resultó delicioso.

Quinua Con Espinaca y Zanahoria (Receta GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana


La quinua es muy nutritiva y muy deliciosa. Contiene todos los aminoácidos esenciales y muchos minerales. Es muy fácil de preparar, fácil de digerir y se la recomiendo a todos.



Esta es otra receta con quinua. Sencilla, pero deliciosa.

Las Recetas Más Populares Del Año 2014

El mes de Diciembre y la mitad de Enero lo pasé en mi país, visité a mi familia y mis viejos amigos. Descansé mucho y volví con ganas de trabajar. Este año será muy interesante para mí y espero que así sea para todos. 



Mi blog ya tiene 4 años y ni cuenta me di cuando pasaron estos años. Menos mal las recetas son infinitas y espero seguir creando nuevas y ayudando a mis seguidores.



Hoy hago resumen de las 10 recetas más visitadas en el año 2014. 
Veo que la mayoría son otra vez las recetas dulces! :)


Para ver la receta basta hacer un clic en el nombre.

GALLETAS DE HARINA DE ALMENDRAS

TORTA DE ZANAHORIA VEGANA

PAN DE MOLDE REDONDO

PANQUEQUES VEGANOS CON HARINA DE COCO

TORTA DE CHOCOLATE SIN HUEVOS

BROWNIES CRUDIVEGANOS DE SEMILLAS DE GIRASOL

MUFFINS DE BANANOS Y NUECES

ESPAGUETIS DE PEPINO CON SALSA CREMOSA DE ESPINACA

HAMBURGUESAS DE GARBANZO Y ARROZ INTEGRAL

MUFFINS CON COCO