En estos más de dos años, desde cuando funciona mi blog, la dieta de mi familia ha cambiado mucho. A veces me llegan emails de mis seguidores preguntando por algunas recetas y la gente queda sorprendida cuando les digo que algunas de las recetas yo normalmente no las preparo. Sí, sigo preparando muchas recetas cocidas, panes y galletas sin gluten… me gusta adaptar las recetas, experimentar hasta que salgan. Pero muchas veces la receta la preparo solamente para el blog, en una pequeña cantidad. Entonces por qué sigo haciéndolo? Porque me gusta y porque pienso que hay gente que las necesita…
Entonces qué es lo que comemos? Esta es la pregunta que me hacen a menudo y la voy a responder ahora.
