Palitos Salados (Receta GFCFSF, Ovo Vegetariana)

Libre de gluten
Libre de lácteos
Libre de azúcar

Permitido en la Dieta de GFCFSF
Permitido en la Dieta Ovo Vegetariana

Sin almidones refinados

Está buscando un pasabocas salado? Algo para la fiesta “libre de gluten”? :)

Tal vez esta receta le sirva. Es rápida y fácil de preparar. Los palitos salieron crujientes y pasaron por la prueba de Alex también.

Ponqué con Ciruelas - "Bublanina" (Receta GFCFSF, Ovo Vegetariana)

Libre de gluten
Libre de lácteos
Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF
Permitido en la Dieta Ovo Vegetariana

Sin almidones refinados

Me acordé de un ponqué que en mi país se llama “bublanina”. Es suave, esponjoso y lleno de frutas… por lo general de cerezas.

Hace una semana que compré ciruelas. Eran chiquitas y ayer todavía estaban en la cocina en un plato. Estaba pensando que hacer con ellas para que no se dañen.

Y decidí hacer “bublanina”. Adaptar la receta para que fuera libre de gluten y apta para la dieta GFCFSF. Y en vez de cerezas le puse ciruelas.