tag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post8375756146461054999..comments2024-01-13T10:20:00.615-08:00Comments on Más allá del gluten...: Brownies Sin Huevos Bajos En Grasa (Receta GFCFSF, Vegana)Zuzihttp://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-4323624638509314432015-05-07T16:36:27.159-07:002015-05-07T16:36:27.159-07:00A que bien, me alegra!!A que bien, me alegra!!Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-25035821269502989292015-04-29T18:12:40.178-07:002015-04-29T18:12:40.178-07:00Hola Zuzy.
Excelente receta.... la prepare y quedo...Hola Zuzy.<br />Excelente receta.... la prepare y quedo todo al punto excepto que no utilice puré de 4 manzanas. Vivo en Vzla y las manzanas se convirtieron en una exquisitez así que utilice una manzana y un calabacín y quedo perfectoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-9930926200438343092015-03-10T21:21:06.503-07:002015-03-10T21:21:06.503-07:00No lo he hecho así. Pero algarroba funciona perfec...No lo he hecho así. Pero algarroba funciona perfectamente.<br />No utilizas xilitol para endulzar?Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-64509964780370480092015-03-06T10:55:59.328-08:002015-03-06T10:55:59.328-08:00Zuzi, mi niño es intolerante al azúcar y al cacao....Zuzi, mi niño es intolerante al azúcar y al cacao. Se me ocurre usar dátiles hidratados para reemplazar el azucar y más algarroba para el cacao. Alguna vez lo has hecho?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-29417256611169021912015-03-04T17:38:23.227-08:002015-03-04T17:38:23.227-08:00Uso la pulpa junto con el jugo... pero no entiendo...Uso la pulpa junto con el jugo... pero no entiendo tu pregunta "A cuanto puede equivaler la taza de puré de manzana?"Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-61448727415588550932015-03-03T16:24:01.848-08:002015-03-03T16:24:01.848-08:00Intenta por ejemplo con banano, o con durazno. Sal...Intenta por ejemplo con banano, o con durazno. Saludos!Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-43842133373273514122015-01-23T07:25:30.258-08:002015-01-23T07:25:30.258-08:00A cuanto puede equivaler la taza de puré de manzan...A cuanto puede equivaler la taza de puré de manzana? Comentas que la obtienes licuando la manzana, de lo que deduzco que no usas el zumo, si no la pulpa. Es cierto? <br />Gracias por tu blog, me está ayudando mucho.Naturalandesahttps://www.blogger.com/profile/09117759854356173246noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-8830781953273126302015-01-10T19:57:58.684-08:002015-01-10T19:57:58.684-08:00se puede reemplazar el pure de manzana? porque mi ...se puede reemplazar el pure de manzana? porque mi nene tiene intolerancia y a la pera tambien. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-90171175706308835612013-10-15T13:40:15.933-07:002013-10-15T13:40:15.933-07:00O tu horno no calienta bien, o demasiada goma. Est...O tu horno no calienta bien, o demasiada goma. Estas son las causas más frecuentes..Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-21353711003166497222013-09-17T17:47:56.387-07:002013-09-17T17:47:56.387-07:00Zuzi, una pregunta, no se coció por dentro el past...Zuzi, una pregunta, no se coció por dentro el pastel, quedó muy chicloso... El horno estaba a 350 e hice la receta tal cual. Qué podría mejorar?susanisimahttps://www.blogger.com/profile/06001359735249860636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-90184948279666599822013-09-02T16:27:32.426-07:002013-09-02T16:27:32.426-07:00Que bien!! Me alegra mucho!Que bien!! Me alegra mucho!Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-36179981233048018112013-08-20T09:35:53.948-07:002013-08-20T09:35:53.948-07:00Como me dijiste, 1/8 cdta de goma y listo! Pasó la...Como me dijiste, 1/8 cdta de goma y listo! Pasó la prueba y a todos les gustó. Gracias!Zinnia Muñozhttps://www.blogger.com/profile/07900197975263662961noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-31350655257445240622013-08-16T14:25:11.909-07:002013-08-16T14:25:11.909-07:00Ya hablamos creo que por Facebook o por email.. ya...Ya hablamos creo que por Facebook o por email.. ya no me acuerdo. Cómo terminó al final? Le ayudó la goma?Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-78485393475553853052013-08-07T16:51:30.224-07:002013-08-07T16:51:30.224-07:00Hola Zuzi
Auxilio! Mi peque cumple años y pidió e...Hola Zuzi<br /><br />Auxilio! Mi peque cumple años y pidió en lugar de torta de cumple brownies con helado. Acabo de hacer esta receta, al pie de la letra, excepto que agregué chocolate derretido. Los horneé en moldes para mufins. El sabor espectacular, la masa super suave pero se desmoronan MUCHÏSIMO, no pude sacar ni uno completo del molde. ¿qué me recomiendas para que queden a punto?Zinnia Muñozhttps://www.blogger.com/profile/07900197975263662961noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-57183506090376215702013-08-05T13:21:15.380-07:002013-08-05T13:21:15.380-07:00Hola, me tomo el atrevimiento de sugerir a "M...Hola, me tomo el atrevimiento de sugerir a "Miranda Sin Gluten" en Venezuela, son confiables y ellos venden goma, polvo de hornear sin gluten, harinas alternativas, entre otros.<br />En facebook son: https://www.facebook.com/MirandaSinGlutenSinCaseina?fref=ts<br /><br />Gracias Zuzi por tus excelentes recetas! Nuestra admiración hacia ti.<br /><br />Mariam Stanziola<br />Mariamsdhttps://www.blogger.com/profile/02743347449895802935noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-73366639992677439042013-07-08T14:09:06.452-07:002013-07-08T14:09:06.452-07:00Intenta preguntar aquí: info@fupaz.org.ve, josirys...Intenta preguntar aquí: info@fupaz.org.ve, josirys@hotmail.com Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-69599604524615945602013-07-02T06:04:31.072-07:002013-07-02T06:04:31.072-07:00Buenos días
En Venezuela donde consigo estos ingre...Buenos días<br />En Venezuela donde consigo estos ingredientes. La harina, la goma<br />Gracias<br />Sra. Ana BruzualAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-86778515635752569442013-06-27T15:57:23.070-07:002013-06-27T15:57:23.070-07:00Pregúntale a Sol, ella maneja mi tienda: tienda.vi...Pregúntale a Sol, ella maneja mi tienda: tienda.vivasano@gmail.comZuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-13001130107070015902013-06-24T10:32:03.381-07:002013-06-24T10:32:03.381-07:00Me documenté extensamente sobre la goma Xantan y l...Me documenté extensamente sobre la goma Xantan y la goma Guar y los informes dicen que la goma Xantan es nociva para la salud, mientras que la goma Guar no lo es, por tanto, aconsejo utilizar goma Guar.Dellacroixhttps://www.blogger.com/profile/01992977410555582528noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-70376323890762011482013-06-23T16:27:32.152-07:002013-06-23T16:27:32.152-07:00Hola Zuzi quería hacerte una pregunta, donde consi...Hola Zuzi quería hacerte una pregunta, donde consigo harina de algarrobo en Bogota??<br />graciasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/15975100252625841654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-54218944683870432372013-05-13T15:45:09.189-07:002013-05-13T15:45:09.189-07:00La masa puede quedar demasiado líquida.
No sé cual...La masa puede quedar demasiado líquida.<br />No sé cual es el equivalente.Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-70394299669896532002013-05-13T14:36:18.845-07:002013-05-13T14:36:18.845-07:00Aquí tampoco hay goma en las tiendas, busca en las...Aquí tampoco hay goma en las tiendas, busca en las empresas proveedoras de insumos para la industria alimenticia. Yo tengo un dato de Perú: "Jr. Zorritos 1014, cercado de Lima"Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-2854860704392057882013-05-13T14:34:11.825-07:002013-05-13T14:34:11.825-07:00Hola! Procesadora marca Cuisinart o KitchenAid... ...Hola! Procesadora marca Cuisinart o KitchenAid... y extractor Omega. Saludos!Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-16024716923600437522013-05-09T13:50:50.232-07:002013-05-09T13:50:50.232-07:00Buenas Tardes Zuzi, una pregunta, que puede pasar ...Buenas Tardes Zuzi, una pregunta, que puede pasar si agrega demasiada cantidad de Puré de Manzana? <br />Cual es el equivalente de un huevo en puré?<br /><br />Gracas!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11326301219868569871noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-34356854617874753262013-04-29T19:21:27.625-07:002013-04-29T19:21:27.625-07:00justo te iba a preguntar lo mismo de la goma xanta...justo te iba a preguntar lo mismo de la goma xantan. yo soy de peru y no se donde buscar. en las tiendas donde compro no hay y no conocen. gracias. nataliaAnonymousnoreply@blogger.com