tag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post2809647698582093490..comments2024-01-13T10:20:00.615-08:00Comments on Más allá del gluten...: Nuevos Productos en la Tienda Virtual Viva SanoZuzihttp://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-50357494706864504492014-07-06T15:27:13.256-07:002014-07-06T15:27:13.256-07:00Hola
yo tengo kefr de agua..vivo en santa martaHola<br />yo tengo kefr de agua..vivo en santa martaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-74914689803374921912014-01-31T14:54:51.179-08:002014-01-31T14:54:51.179-08:00Azul: el kéfir de agua puedes conseguirlo en un fo...Azul: el kéfir de agua puedes conseguirlo en un foro de internet, normalmente te lo regalan ¿dónde vives?<br />Zuzi: Conoces el Carragenato "Es otro hidrocoloide que sirve como gelatina vegetal, pero no actúa exactamente igual que el agar-agar, gelatina, goma xantana, etc. Es un polisacárido que se obtiene de las algas rojas. Podemos encontrar varios tipos, principalmente carragenato kappa, iota y lambda. Para la mayoría de preparaciones se utiliza carragenato kappa.<br /><br />El carragenato es termorreversible, es decir, que hacemos el gel con agua, lo dejamos enfriar, solidifica y después podemos calentarlo para que se funda y vuelva a ser líquido. Es una propiedad imprescindible para hacer quesos veganos que fundan bien, ya que una vez solidificado y frío el queso, si lo calentamos se nos convierte en maravilloso queso fundido, cremoso, burbujeante y que forme hilos", tomado de http://www.creativegan.net/archives/ingredientes/ <br /><br />Sería buenísimo que pudieras tenerlo en la tienda o supieras dónde se compraMKrystinahttps://www.blogger.com/profile/04983766396349995498noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-22085606626352163752014-01-24T14:43:39.430-08:002014-01-24T14:43:39.430-08:00No lo manejo y no sé donde conseguirlo. Lamentable...No lo manejo y no sé donde conseguirlo. Lamentablemente.Zuzihttps://www.blogger.com/profile/03992242925662436575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5052561266619875860.post-57498677945443593802014-01-17T15:30:36.730-08:002014-01-17T15:30:36.730-08:00Hola Zuzi,
Será que tú puedes conseguir Kéfir en a...Hola Zuzi,<br />Será que tú puedes conseguir Kéfir en agua?<br />Me interesa mucho,<br />GraciasAnonymousnoreply@blogger.com